Recettes saucisses chorizo grillées

Voici la recette des saucisses chorizo grillées à faire au brasero.

Ingrédients:

• Saucisses chorizo
• Citron
• Huile d’olive
• Romarin frais
• Poivre

Préparation:

1. Mélangez de l’huile d’olive, du jus de citron, des brins de romarin frais, et du poivre pour préparer la marinade.
2. Badigeonnez les saucisses chorizo de cette marinade.
3. Préchauffez le brasero à feu moyen-élevé.
4. Faites griller les saucisses jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites et légèrement caramélisées, en les retournant de temps en temps.

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