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Nos braséros en prestations

Plusieurs tailles pour tous vos projets

  • Acier CORTEN haute qualité
    et durable
  • Testé et approuvé
    sur les plus grands évènements
  • Fabriqué en France
    dans nos usines

Cuisson simple, rapide et spectaculaire

Viandes, poissons, légumes... Le braséro offre une expérience culinaire unique, simple et chaleureuse.

En savoir plus

En situation

Des braséros en situation

Terrasse, jardin, bord de l'eau ou évènement : quelques photos de nos braséros en situation.

  • Remorque braséro avec son braséro rond, sous les pins
  • Public devant un braséro rond de 150 en évènement : côtes de bœuf, saucisses en couronne et flammes
  • Braséro rond devant un château, tranches de viande en couronne sur la plaque de cuisson
  • Braséro rond sur caisson noir, cour d'un manoir
  • Pilons et morceaux de poulet marinés en couronne autour de la grille ronde de la plaque de cuisson
  • Cuisinier en veste noire devant un braséro en flammes garni de saucisses, sous une tente jaune
  • Braséro carré sur un meuble en acier brut, sur une terrasse de pierre avec vue sur les montagnes au coucher du soleil
  • Braséro rond noir sur un caisson noir, flammes dans le foyer, sur une terrasse au bord d'une piscine
  • Table ronde en bois avec un braséro au centre, entourée de tabourets en inox, face à la mer
  • Braséro rond encastré dans une table en bois clair, sur un caisson en acier corten, au bord d'une piscine
  • Braséro carré sur un meuble en acier corten rempli de bûches, flammes dans le foyer, au coucher du soleil au bord d'une piscine

Voir toute la galerie

Des braséros pour tous types de cuissons, tous types de prestations

  • Braséro rond de 100, brochettes et marmite sur la plaque de cuisson, terrasse face aux montagnes
  • Brochettes de viande, poivrons et oignons sur la plaque de cuisson
  • Poitrine et côtes de porc crues autour de la grille en couronne sur la plaque de cuisson d'un braséro rond de 80
  • Plateau de charcuterie, radis et cornichons en bocal
  • Carré de côtes de bœuf posé sur la plaque de cuisson dans la fumée
  • Os à moelle et pièces de viande saisis sur la plaque d'un braséro

Voir les idées de grillades

Évènementiel

Devenez l'acteur culinaire devant vos clients

Sur une terrasse, derrière une remorque, en plein air : la cuisson se fait devant les invités.

  • Cuisinier devant la flamme, brochettes grillées sur la plaque de cuisson
  • Côtes de bœuf dressées en tipi au-dessus du foyer, public autour
  • Trois cuisiniers devant un braséro rond, château en arrière-plan
  • Cuisinier à la poêle devant un braséro carré sur meuble noir avec réserve de bûches, au jardin
  • Poivrons, asperges et haricots jaunes en couronne sur le braséro de 150, en évènement
  • Deux cuisiniers penchés sur un braséro dans la vapeur, os à moelle sur le plateau
  • Braséro rond sur meuble en corten garni de saucisses, merguez et galettes autour du foyer, devant un restaurant
  • Braséro rond avec sa cage : côtes de bœuf suspendues aux crochets au-dessus du foyer et côtes grillées sur la plaque
  • Cuisinier de dos devant une rangée de braséros à cage de côtes de bœuf, sur un plancher en bois au coucher du soleil
  • Saucisses grillées sur la grande plaque d'un braséro, moules au fond près de la grille en spirale, convives en arrière-plan

Voir les braséros en évènement

À l'atelier

De la conception à la réalisation

De l'acier brut aux braséros terminés : quelques images de l'atelier.

  • Soudure d'un caisson en acier à l'atelier
  • Soudeur au travail sur un caisson de braséro
  • Rangées de caissons noirs prêts à recevoir leur plateau
  • Vue d'ensemble de l'atelier : des dizaines de plateaux de braséros en fabrication
  • Plateaux de braséros et grilles en spirale rangés à l'atelier
  • Billots de boucher cerclés d'une bande inox, posés sur l'établi de l'atelier du tonnelier
  • Barrique neuve au milieu de l'atelier du tonnelier, vue par la porte ouverte
  • Deux braséros ronds, dont un sur caisson en acier corten, dans un grand atelier industriel
  • Calottes d'acier filmées sur palettes dans l'entrepôt de l'usine
  • Plusieurs palettes de calottes d'acier filmées dans le hall de l'usine

Découvrir l'atelier

Conseils

Bien choisir, bien utiliser son braséro

Fabriqué en France

Direct usine, sans intermédiaire.

Pensé, fabriqué et distribué depuis nos usines

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