Un salon pensé par des professionnels des cafés, hôtels et restaurants, pour leurs pairs : voilà ce qui distingue le salon du Dauphinois. Sa 4e édition s’est tenue à Grenoble du 9 au 11 octobre 2022, et nous avons fait le déplacement.
Les exposants y accompagnent les restaurateurs et les hôteliers qui préparent leurs investissements futurs, avec des démonstrations de cuisine au programme. Pour nous, c’était le moment de parler matériel : épaisseur de l’acier, poids, emplacement sur une terrasse, bois à prévoir. La page braséros professionnels reprend ces points. Retrouvez le calendrier complet sur nos événements. Si vous avez un chiffrage en tête, le devis nous donne tout ce qu’il faut.
